9 Stück.Ribs (Kotlett Baby Back Ribs – von der Metro) Am Tag zuvor vorbereitet und Mariniert. 6 Stück mit mittelscharfem Senf eingestrichen und den Rub No. 2 einmassiert.              In Frischhaltefolie verpackt und ab in den Kühlschrank. 3 Stück in einem Sud aus Bier, Ananassaft und verschiedenen Gewürzen  über              Nacht eingelegt. Rezeptwelt […]